Click to order
Total:
Куличи на французский манер
от Ôpetit
от Ôpetit
Авторские куличи
на французский манер от Ôpetit
на французский манер от Ôpetit
По сложившейся в Opetit традиции наши куличи
мы делаем на французский манер.
Они не похожи на традиционные, так как мы готовим их по технике бриоши и наполняем начинками. Наша рецептура изначально богата на ингредиенты: например, мы в большом количестве используем фермерское сливочное масло и яйца.
Благодаря тому, что тесто вызревает больше суток при низких температурах, у него более насыщенный вкус и кружевной мякиш.
мы делаем на французский манер.
Они не похожи на традиционные, так как мы готовим их по технике бриоши и наполняем начинками. Наша рецептура изначально богата на ингредиенты: например, мы в большом количестве используем фермерское сливочное масло и яйца.
Благодаря тому, что тесто вызревает больше суток при низких температурах, у него более насыщенный вкус и кружевной мякиш.
Несмотря на то, что мы не добавляем воду в замес,
тесто получается достаточно влажным и капризным в работе.
Поэтому оно требует определенного навыка работы с ним.
Наши пекари, которые уже владеют техникой приготовления
этого теста, сдавали не один экзамен шеф-кондитеру Катерине,
прежде чем ее удовлетворил результат :)
В этом году мы вновь подготовили для вас два вида куличей.
тесто получается достаточно влажным и капризным в работе.
Поэтому оно требует определенного навыка работы с ним.
Наши пекари, которые уже владеют техникой приготовления
этого теста, сдавали не один экзамен шеф-кондитеру Катерине,
прежде чем ее удовлетворил результат :)
В этом году мы вновь подготовили для вас два вида куличей.
Кулич с кремом
из маракуйи
Уже полюбившийся нашим гостям кулич, который мы немножко преобразовали.
На базе классического теста, с апельсиновыми цукатами, кремом из маракуйи и нежной шапочкой меренги.
из маракуйи
Уже полюбившийся нашим гостям кулич, который мы немножко преобразовали.
На базе классического теста, с апельсиновыми цукатами, кремом из маракуйи и нежной шапочкой меренги.
Шоколадный кулич
Впервые за все время существования Ôpetit мы делаем шоколадный кулич. На базе шоколадного теста,
с кусочками шоколада внутри, шоколадной глазурью и декором из шоколада.
Мы его начиняем ягодным конфи на базе красных ягод, чтобы оттенить шоколад этой яркой ноткой.
Впервые за все время существования Ôpetit мы делаем шоколадный кулич. На базе шоколадного теста,
с кусочками шоколада внутри, шоколадной глазурью и декором из шоколада.
Мы его начиняем ягодным конфи на базе красных ягод, чтобы оттенить шоколад этой яркой ноткой.
Доставка куличей
Можем доставить куличи вам домой
или подготовить их к самовывозу из кофейни:
1) Самовывоз — бесплатно.
Забрать куличи из кофейни можно уже
на следующий день.
2) Доставка до адреса (в пределах КАД) — 200 рублей/бесплатно.
При заказе до 1000 рублей стоимость доставки составляет 200 рублей. При заказе от 1000 рублей — доставка бесплатна.
или подготовить их к самовывозу из кофейни:
1) Самовывоз — бесплатно.
Забрать куличи из кофейни можно уже
на следующий день.
2) Доставка до адреса (в пределах КАД) — 200 рублей/бесплатно.
При заказе до 1000 рублей стоимость доставки составляет 200 рублей. При заказе от 1000 рублей — доставка бесплатна.
Время приема заказов:
Понедельник — пятница, 10:00 — 18:00.
Время работы доставки:
Четверг-воскресенье (25, 26, 27,28 апреля), 10:00 — 21:00.
Пожалуйста, обратите внимание, что заказ считается принятым только после подтверждения оператором. Доставка осуществляется на следующий день после заказа. Заказы, поступившие в пятницу после завершения времени приема заказов, обрабатываются в понедельник.
Остались вопросы или хотите сделать заказ?
Позвоните нам: +7(981)887-62-42,
или напишите в одну из соцсетей:
или напишите в одну из соцсетей:
